青じそふりかけ、香り爽やかな和風ハーブと書いてあります。
青じそなので、菜めしとは全然違います。
混ぜ込んでおにぎりに、スパゲッティには手軽に振りかけて…
肉料理、魚料理にもよく合います。とありますが、使い方のイメージがあまり湧きません…
深い緑色です。粒は細かいです。
うめこと違って混ぜ込みやすいですね。
混ぜ込んで、おにぎりにしてみました。
鮮やかな緑色です。
作るのがめんどくさそうですが、ゆかりとあかりとかおりで3色おにぎりとか運動会のお弁当に良さそうです。
青じその香りはとても控えめです。私の鈍い嗅覚では、やっと青じそとわかる程度ですので、色んな料理に使えそうです。
パスタにオイルとかおりを和えてみました。綺麗なのでお弁当に入れたら良さそうです。
塩や調味料も入っているので、これだけで味は十分です。
青じその香りは生の青じそよりは控えめなので、苦手なお子さんも食べれると思います。
他にもアレンジレシピにチャレンジしたいと思います。